RESEP PUDING BUAH CARA MEMBUAT YANG SEDERHANA

RESEP PUDING BUAH SEDERHANA

Bila berkeinginan membuat hidangan penutup yang enak dan praktis, puding buah berikut ini mungkin dapat menjadi pilihan. Buah pepaya yang segar dan manis dikombinasikan dalam kreasi puding yang enak dan sederhana apalagi disajikan dingin saat dikeluarkan dari lemari es tentu menjadi menu dessert yang lezat. Langsung saja berikut ini adalah cara membuat puding agar agar sederhana yang dipadukan dengan buah pepaya segar.

Bahan :

• 2 buah pepaya ukuran sedang
• 1 bungkus agar-agar warna hijau
• 500 ml santan dari ½ butir kelapa
• 100 ml susu cair tawar
• ½ sdt vanili
• 150 gram gula pasir

CARA MEMBUAT PUDING BUAH SEDERHANA :

1. Buah pepaya dibelah dua, kupas kulit dan buang bijinya. Sambil dirapikan, ambil sedikit daging buah pepaya lalu potong dadu kecil.
2. Campurkan agar2, susu dengan santan, vanili dan gula lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan buah pepaya, taburi potongan buah pepaya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong dan sajikan.